Livre de recettes "Saveurs Provençales"

Goûtez à l'art de vivre méditerranéen.

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Chaque provençal porte en lui de nombreux souvenirs liés à la gastronomie de sa région. Il peut s’agir des plats cuisinés avec amour par nos mères, nos grands-mères… Mais ce sont avant tout les moments de partage qui marquent notre esprit. Les réunions de famille le dimanche midi sur la table de la terrasse, bercés par le chant des cigales tandis que les arbres nous protègent du soleil. Cela peut-être également le parfum des plats qui mijotent lentement sur la vieille gazinière. Tous ces moments passés en famille ou entre amis qui donnent son charme à la vie méridionale.

Pour vous faire vivre (ou revivre) ces repas chargés d’amour et de bienveillance, nous avons regroupé dans un livre tous les plats typiques de la Provence. Au total, 91 recettes qui ont bercé l’enfance de toute la famille Cheylan. Vous y retrouverez une large variété de mets provençaux allant du hors d’œuvre au dessert. Mais aussi des conseils de préparations ainsi que des accords mets et vins. Chacune des recettes intègre des produits du domaine que vous pourrez retrouver ici-même.