Huile d'olive Fruité Mûr

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Notre huile d'olive Fruité Mûr est douce et arômatique. Un régal pour les curieux !

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Fiche technique

Millésime2017

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Assemblage : Aglandau et Salonenque à 80%, et 20 % des autres variétés du verger.

Notes de Dégustation : L’Huile d’Olive “Fruité Mûr” est issue d’olives cueillies sur l’arbre à maturité optimale. La cueillette plus tardive confère à cette huile, cette douceur qui la caractérise ainsi que des arômes de pomme mûre, de fruits secs et de fruits exotiques.

Accords gastronomiques : Cette huile est délicate, très légèrement piquante, sans amertume. Cette huile délicate s’exprimera dans tous les types de plats salés et sucrés en apportant une note délicate et savoureuse. Idéale pour les desserts.

 

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