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Cuvée Tradition Blanc

8,30 € TTC

11,07 € par litre


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Médaille d'argent au CGA de Paris 2017

Médaille d'Argent au Concours Régional des Coteaux d’Aix en Provence 2017

Grand Prix d'Excellence des Vinalies 2017

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Fiche technique

Appellation d'origineCoteaux d’Aix en Provence
AssemblageRolle , Sauvignon blanc
Accords mets et vinsApéritif, poissons en sauces, lotte en papillote et au fenouil, pavé de saumon, fromages de chèvre
Potentiel de gardeIdéalement 1 à 3 ans en cave
Millésime2018

En savoir plus

Ce coteaux d'Aix en Provence est le fruit des cépages Rolle, Ugni, Sauvignon Blanc.

Sa vinification par pressurage direct avec stabulation à froid et sa fermentation entre 12 et 14° C confèrent à ce vin une belle palette aromatique avec une dominante de fruits exotiques et d'agrumes. Il est bien équilibré, riche, tout en finesse, structuré avec une superbe longueur.

Parfait en apéritif, ce vin est idéal avec les poissons en sauce ou en papillote, les plats méridionaux, et notamment les fromages de chèvre.

Vous pouvez le déguster dès maintenant et durant les 2 ans à venir.

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