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Olives Cassées

10,50 € TTC

3 avis

Dégustez nos olives cassées c’est un vrai régal !

Fiche technique

Poids net750 g
Poids net égoutté500 g

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Les olives cassées sont une spécialité provençale à base d’olives vertes. Celles-ci ont pour particularité d’ être « cassées » avant la désamérisation de l’olive (passage de l’olive dans une solution de soude pour enlever l’amertume naturelle du fruit). Les olives sont ensuite plongées dans une saumure composée de fenouil et de diverses herbes provençales (thym, laurier…).

En bouche on retrouve des olives à la chair ferme et  au goût de fenouil prononcé.

 

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Yannick G. publié le 23/01/2020 suite à une commande du 12/01/2020

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Parfait

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Sarah B. publié le 16/01/2020 suite à une commande du 05/01/2020

5/5

J’adore

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Alexis G. publié le 18/11/2019 suite à une commande du 06/11/2019

5/5

Je les mangerez sur la tête d'un mort tellement elle sont bonne

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