Coffret 3 huiles "Découverte"

L'huile d'olive dans toute sa diversité.

Ce coffret contient:
- 1 bouteille d’huile d’olive AOP Château Virant - 25cl
- 1 bouteille d’huile d’olive variété Aglandau - 25cl
- 1 bouteille d’huile d’olive variété Salonenque - 25cl

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Vous souhaitez vous initier à la dégustation d’huile d’olive ? Nous avons élaboré le coffret idéal. Nous vous invitions à découvrir une nouvelle façon d’appréhender l’or vert de Provence. Ici l’huile est bien plus qu’un accompagnement, une sauce ou une simple matière grasse de cuisson. C’est un vrai vecteur de goût. Les huiles d’olive que nous vous proposons ici en bouteilles de 25cl représentent fidèlement la philosophie de Château Virant. Il s’agit d’un portrait gustatif de tout le terroir provençal. L’occasion de vous faire plaisir en surprenant votre palais.

L’huile d’olive la plus délicate est l’huile de Salonenque. Une cuvée monovariétale réalisée à partir d’une variété typiquement provençale. Sa robe légèrement dorée laisse transparaitre des arômes herbacés à la dégustation. Sa légèreté, sa rondeur fruitée et sa délicatesse en font une huile parfaite pour s’initier à la dégustation. Vous souhaitez entrer dans le domaine des huiles d’olive haut de gamme ? Voici le point de départ.

Plus puissante que celle que nous venons de citer, l’huile d’olive AOP Aix-en-Provence a fait la renommée du domaine. Il s’agit d’un assemblage subtil des variétés typiques de notre région. Cette huile somptueuse est le résultat d’années d’expérimentation qui ont permis d’atteindre une complexité aromatique et un équilibre parfait. Elle est l’expression de notre volonté de préserver les savoir-faire d’antan tout en recherchant la qualité. Nous avons mis notre savoir-faire ancestral au service de cette huile. La dégustation vous révèlera des arômes herbacés et frais comme un quartier de pomme verte. Ces derniers laisseront leur place aux notes d’amandes qui s’installent sur la longueur. C’est une huile d’olive élégante qui mettra tout le monde d’accord.

Place maintenant à la puissance aromatique. L’huile d’olive Aglandau est, comme la première, une huile monovariétale. Cette variété est cependant bien différente. Consommable en olive de table ou en huile, l’Aglandau développe une palette aromatique puissante. Son ardence et son amertume naturelle viennent souligner ses saveurs qui rappellent l’artichaut cru ou encore le plant de tomate. Une huile pleine de saveur qui vous surprendra par sa puissance.

Nous avons regroupé dans cet écrin de bois l’ensemble de notre gamme d’huile d’olive. Ces petites bouteilles sont idéales à offrir ou pour s’initier soi-même à la dégustation d’huiles haut de gamme.

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Anne-Sophie P. published the 21/04/2020 following an order made on 10/04/2020

5/5

Produits excellents

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Anonymous A. published the 28/08/2019 following an order made on 21/08/2019

4/5

belle presentation

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