Rosé Gris

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Avec son fruité et sa souplesse de grande qualité, ce rosé est un bonheur pour les soirées d'été. L'essayer c'est l'adorer !

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6,60 € TTC

Fiche technique

CépagesGrenache, Caladoc
Millésime2017
PalmarèsMédaille OR Concours Général Agricole Paris 2012 et 2015

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Millésime : 2017

Cépages : Grenache, Caladoc

Description : Ce vin, idéal pour l’apéritif est issu de raisins rouges peu colorés,  provenant de vignes de plaine plantées dans un sol à dominance argileuse. Ramassés à l’aube, les raisins refroidis sont pressés très délicatement.

Type de fermentation : Le jus fermente doucement et à basse température afin de limiter la prise de couleur et préserver les arômes délicats. 

Robe : Brillante, très claire, teinte légèrement saumonée

Nez : Poire, pêche, légèrement épicé.

Bouche : Vive, légèrement sucrée, mélange fondu de fruits jaunes, de poire, de noix de coco et de vanille, belle longueur.

Accords Gourmands : Apéritif, salades, carpaccio de saumon, sushi.

Service : frais, de 6 à 8°C.

 

 

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