Château Virant, l’huile la plus médaillée de France

L’huile la plus médaillée de France est le fruit d’un savoir-faire unique que préserve la famille Cheylan depuis plus de 25 ans dans son moulin de Lançon-Provence. Reconnue dans le monde entier par les plus fins gastronomes, notre huile d’olive AOP Aix en Provence remporte des médailles aux grands concours oléicoles nationaux et internationaux.

Ce que disent nos clients

Très bien , livraison tres rapide conforme à ma commande. Le livreur aurais du me téléphoner pour m'indiquer le jour et l'heure de son passage

Site précis et intéressant! Livraison problématique venant de la société au transporteur. Réaction très positive de Chateauvirant dés connaissance du problème.

Notre expertise

Christine Cheylan

Oléicultrice reconnue dans le monde entier, Christine Cheylan supervise toute la production d’huile d’olive du moulin de Château Virant depuis 1996. La précision de ses dégustations et sa parfaite maitrise de l’oléiculture ont fait d’elle la conseillère particulière de grandes enseignes des métiers de bouche et la présidente du concours international d’huile d’olive SIAL Olive d’Or Montreal 2020

Le Moulin de Château Virant, Entreprise du Patrimoine Vivant

Parce que nous préservons un savoir-faire traditionnel, le moulin de château Virant a été labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant. Toute l’année et particulièrement au moment des olivades (octobre - décembre) nous recevons des visiteurs qui viennent découvrir le fonctionnement d’un des plus important moulin de France. Depuis sa création, le moulin de Château Virant a remporté plus de 200 médailles au concours nationaux et internationaux.

L’AOP Aix en Provence

La région d’Aix en Provence est aujourd’hui connue pour la qualité des produits de son Terroir. Les huiles d’olive en Appellation d’Origine Protégée Aix en Provence sont reconnues pour leur typicité aromatique aux notes d’artichaut et d’herbe fraiche mêlée à une ardence modérée. Toutes nos huiles sont travaillées en respectant scrupuleusement le cahier des charges de l’appellation afin de satisfaire les plus grands amateurs.