Afin de vous permettre une navigation plus agréable sur notre site et pour vous fournir des informations, publicités et offres commerciales adaptées à vos centres d’intérêts, nous utilisons des cookies et autres traceurs en ligne. En entrant sur notre site, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez accepter ou non l'utilisation desdits cookies et revenir sur votre consentement à tout instanten vous rendant sur la page nos mentions légales. As you continue browsing, you agree to the use of cookies to help us measure and improve your browsing experience.

Ok

Huile d'olive Monovariétale 

Les huiles d'olive monovariétales sont celles qui ont été élaborées à partir d'huile d'olive obtenue à partir d'une seule variété d'olive. Alors que le mélange de différentes variétés d'huiles d'olive, reçoit le nom de coupage. L'un des avantages des huiles monovariétales est qu'elles ont une saveur caractéristique et bien définie.

Chaque variété d'olive a des caractéristiques et des attributs différents, c'est pourquoi il est conseillé d'essayer différentes huiles issues d'une seule variété afin de choisir celles qui nous plaisent le plus ou celles qui accompagnent bien un repas particulier.

Dans le monde il y a environ 260 variétés d'oliviers différents, n'étant pas obtenu l'huile d'olive de toutes les olives de ces olives. On peut percevoir de grandes différences dans la morphologie des olives d'une variété à l'autre, de même qu'il existe des nuances différentes entre la saveur de l'huile issue d'un type d'olive et celle issue d'un autre type d'olive.

Résultats 1 - 4 sur 4.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez donc le consommer et l'apprécier avec modération.