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Vins 

Découvrez les vins du domaine

Sous-catégories

  • Château Beauferan
  • Vins vieillis en fût...

    Contrairement au passé, aujourd'hui, la taille de la barrique et le type de bois s'adaptent très précisément au vin. Ces dernières années, on a observé une tendance à l'utilisation de petits fûts dans le monde entier. Cela s'explique par le fait que le commerce et les consommateurs exigent de plus en plus des vins plus précoces et donc plus faciles à boire. Les petits fûts le garantissent mieux que les grands fûts. Ils ont une plus grande surface en bois par rapport à la quantité de vin qu'ils contiennent. Cela signifie que plus d'air entre par les pores que dans les grands fûts. Le vin vieillit plus vite et plus intensément. Il peut être retiré du fût après six, douze ou dix-huit mois (selon le type).

  • Cuvée Tradition

    La cuvée Tradition, la quintessence des Coteaux d'Aix en Provence

  • Cuvée AOC Château Virant

    Jusqu'à la réforme du marché vitivinicole de l'UE en France en 2009, l'abréviation AOC était l'appellation du plus haut niveau du système de qualité et signifie "Appellation d'Origine Contrôlée" (appellation d'origine contrôlée). Bien que la nouvelle appellation d'origine protégée (AOP) soit officiellement entrée en vigueur depuis lors, l'AOC peut toujours être utilisée.

    Les vins AOC doivent provenir d'une aire géographique clairement délimitée, allant d'un seul vignoble à une ou plusieurs communes viticoles ou à une région entière. En outre, ils doivent répondre à des normes de qualité strictes en termes de cépages autorisés, de culture, de rendement, de récolte et de vieillissement.

  • Domaine Virant

    Une cuvée IGP des Bouches-du-Rhône

  • Méthode Champenoise
  • Blanc

    Comme nos vins rouges et nos vins rosés, nos vins blancs sont produits à partir de grappes issues de vignes plantées en coteaux ou en plaines et bénéficient d’un climat méditerranéen. Nos blancs AOP se distinguent des vins AOP Bandol par la richesse minérale de notre terroir.

  • Rouge

    Beaucoup de vins blancs et rouges profitent d’un élevage en fûts. Comme partout en France (vallée du Rhône, Chablis, Bordeaux, Provence, …). Est-ce un gage de qualité ?

  • Rosé

    Comme toutes nos couleurs de vins, nos vins rosés sont soit des AOP soit des IGP. Ces labels sont gages d’équilibre et de qualité.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez donc le consommer et l'apprécier avec modération.